Smetanový hrášek

Postup

1. Na másle se do sklovata osmahne na drobno nakrájená cibulka, zasype se moukou, zapraží, zalije smetanou.
2. Přidá se hrášek, osolí se a opepří(vůbec se nebojte a pořádně to opepřete!).
3. Vaří se na mírném ohni za častého míchání cca 20 minut.
4. Podává se s osmaženými, na nudličky nakrájenými, kuřecími prsíčky(krůtí) a jako příloha je nejlepší rýže a ještě lepší je kari rýže.
5. Jde i brambor.