Výborný chléb

Postup

1. Přidat 1,5 hrnku vody a lehce promíchatDělám radši hustější,protože nakynutím zřídne.Mísu přikryju poklicí a odložím.V původním receptu bylo uvedeno nechat kynout 18 hodin,ale stačí přes noc.Po nakynutí vyklopím těsto na dost pomoučený vál a párkrát překlopím.Opět posypu moukou,možno i celozrnou a přikryju na 1,5 hodiny utěrkou.Zapnu troubu,ve které mám hrnec(litina nebo sklo) asi na 220°C,po ohřátí opět těsto překlopím,hodím do hrnce a přiklopím poklicí. Peču asi 20min přiklopené a 20min odklopené.Z hrnce hned vyndám a nechám vychladnout.
2. Pokud bude zájem mám i odkaz na videopostup.