TRADIČNÍ BÍLÝ DOMACÍ CHLÉB, podobný toustovému chlebíku

Postup

1. Suroviny v uvedeném pořadí dáme do pekárny. Vložíme do pekárny a zapneme program 1- základní basic, hmotnost bochníku 0,9.Po upečení chlebík vyklopíme, dáme na mřížku a zabalíme do utěrky.
2. OBMĚNY: vykynuté těsto můžeme potřít bílkem a posypat sezamovými semínky.
3. Na zkoušku můžeme část bílé mouky nahradit celozrnou. Bochník se určitě povede a bude
4. zdravější.
5. Chlebík má po upečení křupavou kurčičku.
6. Já jsem asi cca. 10min. před dopečením chleba potřela vršek olejem, aby byla křupavější kurčička.