Bramborový salát bez majonézy podle mé mamky takový se dělá v Rakousku
⏱ 20 min
Postup
- Je to jednoduchý recept,kouzlo spočívá v přípravě.
- Asi 3 vařené brambory nakrájíme do větší mísy na kolečka,posolíme,popepříme,lehce pocukrujeme,zakápneme octem a olejem - nej je asi olivový olej,posypeme najemno nakrájenou cibulkou.
- To je první vrstva.
- Dále pokračujeme opět bramborami a uděláme další vrstvy.
- Mezi 2 vrstvy můžeme přidat čerstvou nakrájenou petrželku.
- Takhle vrstvíme dokud nám nedojdou brambory.
- Nahoru nakrájíme čerstvý okurek na kolečka.
- Fígl je v dostatečném odležení nejlépe do druhého dne.
- Před podáváním salát promícháme a baštíme.
- Dle chuti můžeme přidat nakrájenou ředkvičku a nebo chřest v konzervě,je to taky super svěží mňamka.:))))