Brambory v sýrovém županu

Postup

1. Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout.
2. Zatím si přidáme do misky jedno vejce , nastrouhanou nivu, nakrájenou šunku a zašleháme smetanu.
3. Pekáček si vymažeme máslem a pokryjeme uvařenými bramborami nakrájenými na kolečka.
4. Osolíme, okmínujeme a přelijeme smetanovou směsí
5. Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme asi 15 minut dozlatova.