Brambory s balkánem
Postup
- Brambory můžeme a nemusíme loupat, nakrájíme.
- Na másla zlehka opečeme zeleninu (když používám cuketu, tak ji orestuju zvlášť a přidávám až nakonec, aby se nerozvařila), přidáme brambory a okořeníme kořením na Pizzu.
- Nakonec přisypeme na drobné kostičky pokrájený balkánský sýr a necháme trochu povolit (většinou se moc nerozteče, ale záleží na značce a taky jak je zralý).