Bramborové štrůdličky
Postup
- Brambory natrouhat na jemno,sůl špetka, 1 vejce asi na 4 velké brambory,mouka podle potřeby jako na špalíčky .Těsto vyválíme na velikost střůdliček a naplníme strouhanými jablky a skořicí a cukr.Zabalíme pořádně uzavřeme, aby naplň nevytekla při smažení!Smažíme v oleji do zlatova po obou stranách a pocukrujeme!!Dobrou chuť!