Rumová buchta
Postup
- v hrnci rozpustím heru, cukr, kakao a hrnek vody, NEVAŘIT, z této směsi odeberu 3/4 hrnku a doliju ho rumem
- zbytek směsi naliju do mísy, přidám mouku s práškem do pečiva, vejce, vše promíchat, těsto nalít na plech vyložený pečícím papírem, posypu rozinkama, kandovaným ovocem, nasekanou čokoládou
- pěču v předehřáte horkovzdušné troubě cca 170C asi 15-20min
- ještě horkou buchtu poleji rumovou smesí a posypu kokosem ....
- recept jsem kdysi našla v jednom časopise, je to naše oblíbená rychlovka .... :o)