Zeleninová polévka s droždovými knedlíčky

Postup

1. Jemně ustrouhanou zeleninu vložíme i s masoxem do studené vody a vše povaříme s oloupanou cibulí
2. vcelku. Následně zavaříme připravené droždové knedlíčky. Podle potřeby dochutíme vegetou, solí a pepřem. Podle chuti můžeme trošku zahustit hladkou moukou nebo přidat 2 rozšlehaná vejce. Nazávěr
3. přidáme čerstvou, jemně usekanou petrželku.
4. Poznámka: Recept na droždové knedlíčky najdete v mých receptech.