Polévka z hlívy ústřičné
Postup
- Nakrájíme si hlívu na proužky a podusíme na lžíci oleje.V druhém hrnci si uděláme základ:na oleji si osmahneme nakrájenou cibulku,zaprášíme moukou,přidáme papriku a majoránku.Zalijeme vývarem nebo vodou a přidáme masox.Do takto připraveného základu dáme hlívu a vaříme za občasného promíchání asi 20min.Potom přidáme protlak a prolisovaný česnek a kdyžtak ještě dochutíme solí a pepřem.Povaříme ještě asi 10min.Dobrou chuť.