Sýrová omáčka!
Postup
- 1/3 mléka smícháme s mouku( asi 4lžíce) a zbylé dáme vařit ,když se začne vařit,přidáme mléko smíchané s moukou , přidáme máslo, rozdrolíme nivu a vsypeme strouh. sýr.Za stáleho míchání počkáme až omáčka zhoustne popřípadě ještě přihustíme ,ale POZOR né moc omáčka ještě zhoustne a přece s toho nechcete mít rosol:-)!!
- Můžete podávat s pečenými brambory ,těstovinami a ozdobit pažitkou.
- Dobrou chuť přeje Pavlína