Vepřové maso na česneku
Postup
- Maso na kostky - osolit,opepřit.Zprudka osmahnout na sádle,přidat sladkou papriku,zalít horkou vodou(podle toho,kolik chcete mít omáčky),přidat masox a zhruba 3/4 hod.dusit pod pokličkou.Poté přidat na nudličky nakrájenou papriku a další 1/4hod dusíme.Přidat prolisovaný česnek,zahustit klechtánkem (mouka s vodou) a nechat za stálého míchání přejít varem.Můžeme podávat s těstovinami,knedlíkem i rýží.