Chodský koláč

Postup

1. Z 1/2 mléka a droždí uděláme kvásek.Než vykyne smícháme mouku,tuk,mouč.cukr,zbytek mléka,uhněteme těso,přidáme žloutky a citron.kúru.Nakonec přidáme kvásek a hněteme dokud těsto nedrží pěkně pohromadě.
2. Potom necháme asi hodinku kynout.
3. Z této dávky jsou koláče 3,rozválíme je na pečící papír a ozdobíme podle chuti.Navrch dávám ještě drobenku(máslo,cukr,polohr.mouku),nemusí být.