Rošťáci
Postup
- Kotlety nejdříve naklepeme a necháme odležet. Pak si připravíme směs: smícháme 2 vejce, lžičku soli, lžičku pepře, dvě lžíčky polévkobéh okoření, 2 lžíčky worcesteru, dvěpolévkobé lžíce pl.hořčice a dvě lžíce solamylu.
- Naklepané kotlety obalíme naší směsí a naskládáme je na sebe do misky. Pokud nám směs zbyde nalijemeji na maso. Pak dáme do chladničky jeden až dva dny uležet. Kotlety opékáme obalené ve směsi jako přírodní. Podáváme s vařenými brambory nebo hranolky a nezapomeneme ani na zeleninku.
- Dobrou chuť