Kakaový řez s citrónovou polevou

Postup

1. ušleháme si žloutky s cukrem, po té vmícháme máslo, opět ušleháme, pak dáme mléko,pak vmícháme mouku, kakao a prdopeč, můžeme klidně ušlehat a nakonec vmícháme sníh.
2. Těsto si můžete udělat klidně podle sebe.
3. Myslím množství kakaa a mléka.
4. Když dáte míň mléka, bude hutnější, když víc, tak nadýchanější.
5. Já ho tam liju podle oka :-) Vylejete na vymazaný a vysypaný plech a peč se asi 50min. na 160°C.
6. Po upečení necháme vychladnout a nakonec polejeme citrónovou polevou.Já kupuji v prášku od vitany.
7. Je to rychlovka ke kafi :-) a vzpomínka na mé dětství.