Mřížový koláč s brusinkami

Postup

1. Tuk, kysanou smetanu, vejce, cukr, mouku a prášek do pečiva smícháme a vypracujeme těsto. 2/3 těsta dáma na vymazaný a vysypaný plech, potřeme brusinkami smíchanými s marmeládou a nakonec ze zbylého těsta vyválíme placku a děláme nahoře mřížky.
2. Pečeme na 180 °C do růžova.