Buchta a la krava Milka od Marcela E. (Marcela 1980) ID 48135
Postup
- Boruvky precedime a nechame okapat. Ve vodni lazni si nechame rozpustit 1 cokoladu, kdyz je rozpustena tak pridame lzici zak. smetany a michame pak pridame zbytek smetany a okapane boruvky, vse rozmixujeme mixerem. Pozor kdyz je umixovano!!!! Je to tak uzasne, ze jsem toho alespon 1/3 se@rala :o)))
- Maslo, olej a cukr vyslehame, Postupne prislehavame i vajicka, kazde vajicko slehame alespon 1min. Ostatni suche suroviny promichame a prislehame k vajecnemu zakladu.
- Do vysokeho plechu s pec papirem nalejeme nejprve testo, na to testo nalejeme boruvkovou smetanu, lzici projedeme po teste aby se smetana s testem tochu pomichala. Dame pect do vyhrate trouby na 150´C ca 30min.
- Kdyz je buchta vychladla tak si pripravime polevu. Zase nechame rozpustit 1 cokoladu, nez se rozpusti tak smichame stavu z boruvek s cukrem, toto pak pridavame po troskach do rozehrate cokolady a michame. Nalejeme na buchtu a rozneseme po celem povrchu. Nechame zastydnout. Pak si rozehrejeme posledni cokoladu a tou delame kravske fleky dle vlastni fantazie.
- Pak uz jen nechame ztuhnout, nakrajime a papame