moučník hraběnky
Postup
- Smícháme mouku ,cukr ,prdopeč ,žloutky ,nastrouhanou heru a vytvoříme těsto.Z toho jednu třetinu dáme do mrazáku.Zbytek těsta vyválíme na plech a pokryjeme tvarohem (umíchaný jako na koláče) ,na tvaroh poklademe nastrouhaná jablka,na jablka dáme vyšlehaný sních z bílků ,na bílky nastrouháme na hrubém struhadle těsto z mrazáku ,které posypeme hrozinkami ,nasekanými oříšky ,trochou cukru se skořicí a pečeme.Je to fakt delikatesa.