Dipy ke grilovanému masu - z červené řepy

Postup

1. Červenou řepu uvaříme ve slupce, po vychladnutí oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, přidáme prolisovaný česnek, olivový olej, sůl a pepř a důkladně promícháme.
2. Tento dip můžeme dát do skleničky a zalít olivovým olejem, vydrží nám v lednici několik dnů.