Kefírový zákusek - rychlovka pro návštěvu

Postup

1. Těsto - všechny suroviny dáme do mísy a zamícháme normálně vařečkou (POZOR! vejce a kefír musí mít pokojovou teplotu), nalejeme na vymazaný a vysypaný plech (já dávám sádlo a hrubou mouku) a rovnoměrně rozetřeme (více ke krajům, tak docílíme rovného upečení) a pečeme v troubě 20 - 25 min na 200 stupňů.
2. Poleva - opět vše dohromady zamícháme, bude spíše tekoucí konzistence, ale v lednici ztuhne. Rozetřeme ji na upečené těsto a vytvoříme nějaký vzor a dáme do lednice vychladit alespoň na 2 hodinky.
3. Po rozkrojení ozdobíme šlehačkou :-)
4. Dobrou chuť.