Moje nejoblibenejsi kure podle jiriny bohdalove s noky
Postup
- Na pekacek si narovname nakrajenou cibuli na pulmesicky, mrkev na platky, celer na male kousky, na vrch dame rozctvrcene kure, ktere z obou stran posolime, opeprime, potreme protlakem,kecupem, posypeme sladkou paprikou a jeste potreme rozdrcenym cesnekem. posadime na zeleninu, podlejeme dvemi sklenicemi vody, pridame 4 bobkove listy a nekolik kulicek noveho koreni, dame do trouby a peceme. Kure dopekam bez poklicky z obou stran aby melo tmavou kurcicku.NOKY: kolik mleka tolik hrube mouky + sul na 4 osoby davam 400 ml mleka a 400 gramu mouky
- lzici umichejte testo, dejte si ho na prkenko a do vrouci osolene vody nozem odkrajujte nocky. vari se kratce. Nez vyplavou.
- DOBROU CHUT!!!