Nudle se špenátem a lososem

Postup

1. Těstoviny uvaříme, rybu nakrájíme na kostky asi 1 cm velké a pokapeme citrónovou šťávou.
2. Maso osmahneme krátce na másle a vyjmeme z pánve, necháme zesklovatět nasekanou cibuli a česnek, přilijeme smetanu a víno.
3. Špenát necháme v omáčce na mírném ohni rozpustit, přidáme nakrájená rajčata a vše krátce prohřejeme.
4. Nudle podáváme s rybou a zeleninovou omáčkou.
5. Na talířích můžeme sypat strouhaným sýrem