Zelí s klobásou
Postup
- Cibuli nakrájíme na kostičky a dáme do hrnce zpěnit na trochu oleje,
- zaprášíme
- sladkou paprikou. Na to dáme zelí, zamícháme a podlijeme vodou a dáme dusit.
- Mezi tím si nakrájíme anglickou slaninu na kostičky (já tentokrát anglickou
- slaninu neměla, tak jsem jí tam nedala) a klobásy na kolečka. Po chvíli
- dušení
- přidáme slaninu a klobásy a ještě chvíli dusíme. Pak přidáme rajčatový protlak
- po chvíli smetanu a ještě chvíli povaříme. Na konec zelí dochutíme cukrem,
- solí
- a octem. Záleží jaké zelí použijete, já ho tentokrát dochutila jen cukrem.