Vepřové kotlety se zeleninou a bramborem

Postup

1. Na vyšší pečící plech nebo pekáček dáme nakrájené zelí, mrkev, cibuli a česnek, promícháme a mírně posolíme. Na zeleninu dáme maso - naklepané, osolené a opepřené. Do volných míst mezi masem položíme na měsíčky nakrájené brambory (ve slupce), okořeníme směsí na americké brambory (nebo i jiné oblíbené koření). Podlijeme cca 2 dcl vody a pečeme asi 1a půl hodiny na 180stupňů.
2. Hotovo, výborné a skoro bez práce. Dobrou chuť.