Pečené kuře s omáčkou a bramborem (do jednoho roku)
Postup
- Kuřecí maso umyjeme, zbavíme tučného, potřem 2.pomačkanými stroužky česneku, posypeme mletým kmínem a sušenou petrželovou natí, dáme do kastrůlku s kořenovou zeleninou a na půlkolečka nakrájenou cibulí a přidáme lžíci olivového oleje a podlijeme vodou. Dáme péct na 200°C.
- Bramborky nakrájíme na kostičky a dáme vařit spolu s jedním rozmačkaným stroužkem česneku a trochou drceného kmínu.
- Upečené kuřecí maso vyjmeme z trouby, dáme bokem a nakrájíme. Zeleninu zpod masa vybereme, rozmixujeme, vrátíme do kastrůlku a přidáme 2 kávové lžičky hl.mouky a jemně podlijeme vodou a povaříme do zahuštění.
- Kuře podáváme se vzniklou omáčkou a bramborem.
- U starších dětí se už může maso jemně osolit.