!!!!Vepřová krkovička na zelí!!!!
Postup
- Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a okořeníme vegetou a kmínem. Zprudka je opečeme na rozehřátém oleji. Kysané zelí nakrájíme nadrobno a uložíme na vymazaný plech. Opečené maso položíme na zelí, přidáme cibuli nakrájenou na čtvrtky a česnek na plátky, poklademe na maso. Přikryjeme alobalem a zapékáme 45 minut v předehřáté troubě na 200 stupňů, později můžeme trošičku ubrat. Poté alobal odkryjeme a dopékáme ještě 10 minut.
- Příloha: brambory, ale mi to máme raději s chlebem:o)
- Přeji všem dobrou chuť!