Božské kuře
Postup
- Na pánvi na oleji dozlatova orestujeme plátky cibule, přidáme na kolečka nakrájený česnek. Když zezlátne, přidáme nakrájená rajčata, papriku a žampiony. 5-6 minut restujeme a zalijeme smetanou. Odstavíme, až když se spojí smetana se šťávou.
- Pekáč vymažeme máslem, dáme na něj osolené a opepřené kuře a zalijeme směsí z pánve. Přiklopíme a pečeme 60-90 minut na 180°C.