Knedlíky vařené v hrnku

Postup

  1. Do jednoho hrnku mléka vmícháme jeden žloutek a osolíme.
  2. Zamícháme s moukou, přidáme z jednoho bílku sníh a na konec jeden pokrájený rohlík.
  3. Těsto dáváme do sádlem vymazaných hrnků.
  4. Nedáváme plné!
  5. Hrnky zakryjeme alobalem, dáme do hrnce s vodou a přikryjeme pokličkou.
  6. Vaříme asi 25-30min.
  7. Z této dávky je asi 12 - 14 plátků knedlíku, ale záleží v jakém hrnku je vaříte.
  8. Já je dělám v klasickém 250 ml.

Další recepty