Korpus na dort či moučník

Postup

1. Ušleháme sníh z bílků. Ze žloutků a cukru umícháme pěnu(já šlehám šlehačem, kterým jsem ušlehala sníh, tím si práci urychlím, stačí šlehat jen chvilku), lehce vmícháme sníh z bílků a lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem(nešleháme).
2. Upečeme. Docela vyroste. Doporučuji trochu pocákat šťávou(buď sirup s vodou nebo z kompotu).
3. Korpus lze nazdobit/plnit různými náplněmi/polevami/ovocem.
4. Variantu dortu mám v receptech - ananasový dort. Dělávám dort 26/28cm.
5. Varianta moučník - tvarohová vrstva(2tvarohy+cukr, muže i vanilkovy), ovoce, želatina.
6. Dávka je na 1celý plech.
7. Už se mi stalo, že se mi některý korpus zdrcl, ale tento ještě nikdy a je dobrý a rychlý, proto ho delám často.