Medové kuře na kořenové zelenině s rýží
Postup
- 1, nejprve jsem si do pekáčku dala směs na svíčkovou s nakrájenou cibulí na hrubo a česnekem. Pak jsem tam přidala rajčatový protlak, nakostičky nakrájenou vahalovu slaninu, kečup, sůl, pepř, 3žlíce medu a chilli.
- Vše se promíchá a pak jsem do toho vložila osolená kuřecí spodní stehýnka.
- Tak aby stehýnka byla potopená.
- A dala jsem to přiklopené péct do trouby na 200´C asi na 45minut. Asi 1x jsem maso otočila.
- Pak jsem víko oddělala a pekla asi 20min jen tak.
- Poté jsem vzala alobal na něj jsem vyndala kuře a dalo zpět do trouby. Pekla asi 10min do zlatova.
- Příloha vařená rýže.
- Mě i celé mé rodině to moc chutnalo. Je to jednonuché a nemusí se u toho moc být. Vše v jednom pekáčku.