OSTRÉ FAZOLE - mňam :o)

Postup

  1. Nejprve nakrájím cibuli/pórek, osmažín v hlubší pánvi na trošce másla.
  2. Jakmile začne chytat barvu, přidám na kolečka nebo půlky koleček nakrájenou klobásu.
  3. Ta se vypeče a pustí omastek a dobrou šťávu.
  4. Pak přidám na kostičky nakrájenou zeleninu.
  5. Nechám osmahnout, pak přileju od oka trochu vody a podusím pod pokličkou.
  6. Pak vysypu fazole, pozor, nejprve vylijte nálev.
  7. Poté přidám kečup, moc dobrý je jemně pálivý od Helmans.
  8. Můžu zase přidat vodu, kečup, zkrátka vyrobím takovou kečupovou omajdu :o) Pak zbývají bylinky, koření, určitě, přisolte, opepřete a nakonec přidejte prolisovaný česnek.
  9. Já kupuju takový ten fialový, kulatý, co nemá stroužky a víc pálí.
  10. Toho dávám 2 kusy.
  11. Klasického dejte klidně víc, není tak ostrý.
  12. Chuť můžete zjemnit přidáním másla.
  13. Podáváme s chlebem :o))

Další recepty