Kynutý věnec se švestkami a polevou

Postup

1. Z droždí, lžíce cukru, 2 lžic mouky a 3 lžic mléka vymícháme kvásek.
2. Přisypeme zbylou mouku, cukr, vanilku, sůl, máslo, žloutky, mléko a uděláme těsto.
3. Švestky, cukr, skořici pdolijeme vodou a vaříme.
4. Po změknutí přidáme povidla.
5. Na rozválené vkynuté těsto dáme áplň, svineme.
6. Roládu pečeme v bábovkové formě.
7. Z bílků, cukru a džemu vymícháme polevu a věnec polejeme.