Jogurtové smetanové želé
Postup
- piškot: vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny,přidáme olej a vodu a rukou lehce vmícháme mouku.Nalijeme do dortové formy a upečeme na 200 stupňů.Po vychladnutí vyříznout piškot z formy,natřít nutelou(použila jsem levnou variantu z kauflandu), vrátit do formy a prstem s nutelou utěsnit okraje,aby nám ta jogurtová hmota nevytekla.Krém:Jogurt smíchat s ovocem,cukrem a dotuha vyšlehanou šlehačkou.Želatinu nasypat do šťávy a nechat nabobtnat.Potom pomalu zahřát,skoro do varu,ale nevařit!Ještě horké přilít do připravené směsi a nalít na připravený piškot a nechat v lednici ztuhnout.Nakonec ušlehat smetanu a dozdobit.Je to skvělá záležitost