Kulajda, neboli zafrcánky

Postup

  1. DO HRNCE SI DÁM TROCHU VODY (ASI TAK ČTVT HRNCE), PŘIDÁM OŠKRABANÝ NAKRÁJENÝ BRAMBORY NA KOSTIČKY A NAKRÁJENOU CIBULKU.
  2. OSOLÍM, PŘIDÁM NOVÉ KOŘENÍ A NECHÁM VAŘIT DO POLOMĚKA.
  3. POTOM PŘIDÁM KOUSEK MASOXU, A V HRNEČKU SI ROZKVEDLÁM 1-2 LŽÍCE HLADKÉ MOUKY V TROŠCE STUDENÉ VODY A VLEJI DO POLÉVKY( HADKÁ MOUKA JE NA ZAHUŠTĚNÍ, POKUD SE VÁM ZDÁ POLÉVKA STÁLE ŘÍDKÁ, SKUSTE ROZKVEDLAT MOUKY VÍCE V TROŠCE STUDENÉ VODY A ZA STÁLEHO MÍCHÁNÍ BY MĚLA ZHOUSTNOUT) .
  4. ZA STÁLÉHO MÍCHÁNÍ TO ZALEJI MLÉKEM, A PAK SMETANOU (ŠLEHAČKOU),KDYŽ POLÉVKA ZAČNE VAŘIT, OCHUTÍM PEPŘEM, LŽÍCI OCTEM (KDO MÁ RÁD KYSELEJŠÍ DOCHUTÍ SI NA TALÍŘI), A TROCHOU MAGI.
  5. NAKONEC PŘIDÁM ČERSTVÍ NAKRÁJENÝ KOPR (MŮŽE BÝT I STERILIZOVANÝ, ALE TEN JE KYSELEJŠÍ, A URČITĚ PŘECEDIT VODU),A PAK PŘIDÁM ROZKVEDLANÉ VEJCE.

Další recepty