Recept na matesy
Postup
- OPRANÉ RYBY JEŠTĚ NASOLÍME A KLADEME DO SKLENIC A ZÁROVĚŇ JE PROKLÁDÁME CIBULÍ NAKRÁJENOU NA KOLEČKA (8-10 CIBULÍ). POKUD MÁME NÁLEV STUDENÝ ZALIJEME RYBY A NECHÁME NĚKOLIK DNŮ ODLEŽET. PO 6 DNECH ODLIJEME NÁLEV NA POLOVINU A RYBY DOLEJEME OLEJEM.NECHÁME ZASE PÁR DNŮ ODLEŽET.
- JÁ NAKLÁDÁM CEJNY NEMAJÍ VELKÉ KOSTI.