Jablečný koláč
Postup
- Do mísy nasypeme mouku, prášek do pečiva, moučkový cukr, žloutky, heru a vše uhněteme dohromady (těsto je hutné, podobné jak linecké). Po zpracovánín těsta si kousek dáme do mražáku.
- Pak si natrouháme na hrubším struhadle jablka (0,5kg natrouhaných jablek, ale dle chuti může být i víc), smícháme s cukrem a skořicí dle chuti.
- Vyšleháne žloutky s cukrem a do sněhu pomalu vmícháme ořechy (lískové či vlašské je to jedno)
- Těsto rozmačkáme a roztáhneme rovnoměrně na plech, na to nakladem jablka, naneseme sníh a navrch na hrubším struhadle nastrouháme těsto z mražáku.
- Pečeme na 180 stupnů cca 25-30 minut dle trouby :o))
- Dobrou chuť :o))