Jablečný koláč

Postup

  1. Do mísy nasypeme mouku, prášek do pečiva, moučkový cukr, žloutky, heru a vše uhněteme dohromady (těsto je hutné, podobné jak linecké). Po zpracovánín těsta si kousek dáme do mražáku.
  2. Pak si natrouháme na hrubším struhadle jablka (0,5kg natrouhaných jablek, ale dle chuti může být i víc), smícháme s cukrem a skořicí dle chuti.
  3. Vyšleháne žloutky s cukrem a do sněhu pomalu vmícháme ořechy (lískové či vlašské je to jedno)
  4. Těsto rozmačkáme a roztáhneme rovnoměrně na plech, na to nakladem jablka, naneseme sníh a navrch na hrubším struhadle nastrouháme těsto z mražáku.
  5. Pečeme na 180 stupnů cca 25-30 minut dle trouby :o))
  6. Dobrou chuť :o))

Další recepty