Svatojánský steak s česnekovými bramborami
Postup
- NIVU NASTROUHÁME NAHRUBO DO MISKY, ZALIJEME SMETANOU A PROHŘÍVÁME AŽ JE OMÁČKA HLADKÁ.
- BRAMBORY VE SLUPCE OMYJEME, ROZKRÁJÍME NA ČTVRTKY A KLADEME SLUPKOU NA SUCHÝ PLECH.PEČEME DO MĚKKA A DO ZLATOVA.
- V MÍSE ROZEHŘEJEM MÁSLO A PROLISUJEME DO NÍ ČESNEK.HOTOVÉ BRAMBORY NASYPEME DO MÍSY, PROMÍCHÁME S MÁSLEM A ČESNEKEM,OSOLÍME.
- KUŘECÍ PRSA LEHCE NAKLEPEME, OSOLÍME A OKOŘENÍME A OPEČEME NA OLEJI.
- OPEČENÝ STEAK PŘELIJEME OMÁČKOU Z NIVY A PODÁVÁME S ČESNEKOVÝMI BRAMBORAMI.
- ****DOBROU CHUŤ***