Mokré řezy s kokosem

Postup

1. Ve větším kastrolku 5 minut povaříme cukr s vodou, kakaem a máslem. Třičtvrtě hrníčku odlijeme, do zbytku přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem. Rozklepneme vejce a dobře promícháme. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a v předehřáté troubě upečeme. Ještě teplé řezy polijeme zbytkem hmoty(do které jsme přidali rum) a posypeme lehce kokosem.
2. Našim dětičkám buchtička moc chutná :-)