zelný štrůdl
Postup
- listové těsto rozválíme na obdélník, poklademe šunkou, na ni navrstvíme okapané zelí, které posolíme, popepříme a pokmínujeme, posypeme nahrubo strouhaným sýrem a zabalíme.
- Vložíme spojem dolů na plech s pečícím papírem, potřeme buď rozšlehaným vajíčkem nebo solenou vodou, posypeme kari (nebo jiným oblíbeným kořením) a lehce pepřem, rozetřeme koření po celé délce a dáme péct (já dávám na 200 stupňů cca půl hodinky).
- Mňamka, obvykle je rychle pryč.