Řezy tang
Postup
- Oddělíme žloutky od bílků,žloutky utřeme s cukrem,pak přidáme ostatní přísady a nakonec sních s bílků a lehce promícháme.Dáme na plech a upečeme.(plech mám většinou trochu menší než je klasický plech 32x33cm),korpus necháme vychladnout.Ušleháme si šlehačku a přidáme kysané smetany,vanilkový cukr a ještě podle chuti přisladíme cukrem,natřeme na vychladlý korpus.Dohromady smícháme 1litr vody,2pudinky a 2tangy za stálého míchání vaříme až do zhoustnutí,hrnec sundáme a za stálého míchání necháme chvíli vychladnout (nemusí to být studené!) potom opatrně lejeme lžící na krém,dáme do lednice stuhnout.Je to lehký a osvěžující zákusek.