PÓRKOVÁ POLÉVKA (pro děti)
Postup
- Pórek nakrájíme na kolečka, česnek pokrájíme nebo rozetřeme
- Tymián dáme do polévky nakonec (sušený o něco dříve)
- Rozpustíme máslo, na něj dáme pórek a po 3 minutách míchání přidáme česnek,
- osolíme, opepříme, osmažíme a zaprášíme lžící mouky.
- Přidáme trochu olivového oleje a krátce mouku zapražíme.
- Zalijeme vodou a šlehačkou.
- Povaříme asi 10 minut a rozmixujeme.