Maso s hořčicovou omáčkou

Postup

1. Maso nakrájíme na plátky,naklepeme,osolíme,opepříme,zaprášíme moukou.
2. Z prudka opečeme na oleji.
3. Maso vyjmeme a olej zahustíme moukou,kterou osmahneme.
4. Přilijeme vodu,vložíme maso a vaříme.
5. Podle potřeby dosolíme.
6. Když je maso měkké přidáme hořčici(plnotučnou)..asi tak 4-5 lžic,podle chutí a množství omáčky..má to být spíše sos,než omáčka,ale my milujeme brmborovou kaši s touto omáčkou,proto jí dělám dost.
7. Podáváme s br. kaší,bramborami a nebo je úžasná i na hranolky.