Ovocný moučník
Postup
- Uděláme těsto : žloutky,cukr a horkou vodu vyšleháme do pěny ,přidáme kakao a připravenou mouku s práškem do pečiva a ušleháme 5 bílků a uděláme klasicky těsto.
- Náplň: tvaroh, zakysanou smetanu a cukr vyšleháme a připravíme si želatinu podle návodu a necháme vyhladit a potom postupně zamícháme do tvarohového krému želatinu a vyšlehanou šlehačku a uděláme hladký krém.
- Na vychladlý korpus dáme trochu tvarohového krému ,přidáme ovoce které chceme použít a potřeme trochu krémem a přidáme piškoty které namáčíme do připraveného kapučína a poklademe to na tvarohovou náplň a potom ještě jemně natřeme krémem a posypeme kakaem a necháme minimálně 2 hodiny v ledničce odležet ,nejlépe by bylo přes noc .
- Nakrájíme na řezy a potom jenom baštíme je to velká dobrota
- omlouvám se za fotku ale je to focený ted večer při světle