Maminčiny dalamánky
Postup
- Ve vodě rozpustíme cukr, přidáme droždí a necháme chvíli vzkypět.
- Pak přidáme lžičku soli, olej a bezlepkové mouky.
- Elektrickým hnětačem umícháme nepříliš husté těsto, do které nakonec vmícháme lžičku kmínu, nebo různá semínka.
- Lžící namočenou ve vodě vykrajujeme z těsta bochánky, které klademe na vymaštěný plech.
- Necháme asi jen 10 minut kynout a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C 15 až 20 minut.