Krůtí roláda
Postup
- KUPUJI KRŮTU CELOU, TAKŽE HNED PŘI VYKOŠTĚNÍ SI PŘIPRAVÍM VELKÝ KUS Z PRSOU, KŮŽI Z PRSOU.
- PLÁT PAK HODNĚ ROZLEKUPU, POTŘU HOŘČICÍ, OSOLÍM, OKOŘENÍM DLE CHUTÍ (JÁ POUŽÍVÁM GRILOVACÍ KOŘENÍ), POKLADU PLÁTKY ŠUNKY A STOČÍM, CELOU ROLÁDU PAK OBALÍM KŮŽÍ Z PRSOU.
- ROLÁDA NENÍ SUCHÁ A KRÁSNĚ DRŽÍ I BEZ OMOTÁVÁNÍ NITÍ.
- ROLÁDU DÁM DO PEKÁČKU, PŘIDÁM NA ČTVRTINY NAKRÁJENOU CIBULI, TUK NA PEČENÍ.
- NA ZÁVĚR JEŠTĚ OKOŘENÍM I ROLÁDU NAVRCHU.
- PEČU ASI 1 HODINU PŘILOPENÉ A PAK DALŠÍ HODINU OTEVŘENÉ A PODLÉVÁM.
- ROLÁDA JE JEDNODUŠŠÍ CHUTI, ŽÁDNÉ RAFINOVANÉ JÍDLO :-) VHODNÉ I PRO MENŠÍ DĚTI.
- IDEÁLNÍ S BRAMBOROVOU KAŠÍ, VAŘENÝMI BRAMBORY, PŘÍPADNĚ HRANOLKY APOD.
- DOBROU CHUŤ