Krémová pórková polévka

Postup

1. Na proužky nakrájíme slaninu, dáme ju do hrnce orestnout, pak ju vyndáme do misky.
2. Do toho výpečku dáme na hrubo nakrájený pórek, na kostičky nakrájený brambory, vše okulíme a podlejeme vodou.
3. Osolíme a opepříme.
4. Jakmile jsou brambory měkké, tak sundáme z plotny a vše ponorným mixérem rozmixujem.
5. Pak dosolíme a dopepříme.
6. Nakonec vmíchnem zak. smetanu.
7. Na talíři podáváme posypané ang. slaninou, pórkem a sýrem .