Obrácenýjablkový koláč
Postup
- Formu vymažeme,vysypeme strouhankou v silnější vrstvě a pokapeme máslem.Na ni navrstvíme jablka,posypeme skořicí a cukrem,popřípadě i nastrouhanou citronovou kůrounebo zakapeme rumem (nemusí být)...já nedělám!!!!!
- Do tuhého sněhu z bílků zašleháme cukr,žloutky,mouku a přikapemem máslo.Těstíčko nalejeme na jablka a koláč v prostředně teplé trobě upečeme.Upečený vyklopíme na tác a pocukrujeme.
- Je výborný...tak dobrou chuť.....:-)))