Skvělé karbanátky se sýrem

Postup

1. Sýr nastrouháme nejlépe na jemno, přidáme maso, vajíčko rozšlehané s mlékem, petrželovou nať, sůl a pepř dle uvážení.
2. Zpracujeme v hmotu, kterou necháme chvíli v ledničce a poté vytvarujeme placičky nebo dle zvyklosti.
3. Obalíme v trojobalu (mouka, vajíčko, strouhanka).
4. Určitě si je zamilují i odpůrci pokrmu zvané karbanátky.
5. Přeji dobré chutnání.