Plněné brambory 2

Postup

1. Brambory podélně rozkrojíme. Dáme je na plech s pečícím papírem. Pečeme asi 20 min.
2. Opečené brambory vydlabeme. Bramborovou hmotu dáme do misky, přidáme nakrájenou a trochu vyškvařenou slaninu, cibuli, olej, nastrouhaný eidam a česnek. Ochutíme pepřem a kořením, promícháme. Zapečeme 20-25 min.