Mrkvové šátečky (mrkvance)
Postup
- Na vále zpracujeme prosátou mouku se změklým tukem, strouhanou mrkví, práškem do pečiva a žloutkem na těsto.
- Pak těsto rozválíme na tenký plát, nakrájíme rádýlkem čtverce a plníme jablečnými povidly.
- Přehneme do tvaru trojhránku, přiložené okraje dobře uzavřeme a přeneseme na plech.
- Upečeme dozlatova.
- Ještě teplé pocukrujeme moučkovým cukrem s vanilkovým cukrem.